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113 Gebeizter Lachs und Nordseekrabben,
dazu Sahnemeerettich, Coctailsauce,
Toast und Butter 12,50 Euro
114 Frische Nordseescholle gebraten
mit Speckwürfel, zerlassene Butter,
Salzkartoffeln und Salatteller
12,- Euro
115 Gebratene Forelle „Müllerin Art“
mit Zitronenbutter und
Salatteller 13,- Euro
116 Gedünstete Forelle „unsere Art“
in Rieslingsauce, dazu Sahnenudeln
und Salatteller 14,- Euro
117 Gedünstet Zanderfilet in
Weißwein-Krabben-Sauce,
dazu Salzkartoffeln und
Salatteller 15,- Euro
118 Gebratene Seezunge nach „Art des
Hauses“ mit frischen Shrimps,
dazu Salzkartoffeln, Sauce
Hollandaise und Salatteller
18,- Euro
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